소문난 hot소스 ( 매콤제육덮밥 ) > 소스레시피

★ 매콤제육덮밥 ★

재료 : 대패삼겹살, 대파, 표고버섯, 마늘

양념장 : 소문난 hot소스, 소문난 플레인 물소금, 참기름

1. 표고버섯은 먹기 좋게 자르기.

2. 마늘은 편으로 썰어서 준비하기.

3. 파는 먹기 좋게 썰어서 준비하기.

4. 웍에 기름을 두르고 마늘과 파를 넣어 파기름이 나올때 까지 볶기.

5. 파기름이 나오기 시작하면 대패 삼겹살을 넣어 볶아주기.

6. 적당히 구워지고 난 후 준비해둔 버섯 넣어 볶아주기.

7. 소문난 hot소스 넣어 볶아주기.

8. 따뜻한 밥에 소문난 순수한천일염 물소금, 참기름 넣고 밑간하기.

9. 준비한 그릇에 고기를 올리고 파를 올려 맛있게 먹기.